Takenpakket: Stukken vlees uitbenen, vet verwijderen en vlees opmaken Vlees van runderen en varkens verwerken Karkassen classificeren en coderen voor verwerking en verpakking Karkassen in twee, vier of meer stukken vlees snijden: dij, schouder, rug, been, enz. Weeg de karkassen, sorteer ze op grootte en sla ze op in koel- of vriescellen
Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel. Bekijk volledige vacature
Mouscron
MBO