Je bent verantwoordelijk voor het ambachtelijk vervaardigen van diverse brioches en patisserieproducten volgens precieze recepten en met de juiste ingrediënten en expertise. Je zet deeg om tot hoogwaardige eindproducten en waarborgt de optimale opslag van grondstoffen, halffabricaten en voltooide producten. Hygiëne staat hoog in het vaandel, waarbij je de werkruimte en gereedschappen continu op orde houdt volgens de geldende normen. Je rapporteert aan de leidinggevende
Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel. Bekijk volledige vacature
GENT
MBO