Voorbereiden en bereiden van gerechten voor banqueting, buffetten en diners. Zorgdragen voor een strakke mise-en-place. Coördineren van jouw partie en ondersteunen van collega’s. Meedenken over menu’s, presentatie en nieuwe ideeën. Bewaken van hygiëne en kwaliteit volgens de HACCP-richtlijnen.
Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel. Bekijk volledige vacature
Brussels
LBO, MBO