We found for you: 7
jobs in boussu for 'charcutier traiteur'
Serveur
Peps Interim Mons
Notre client actif dans le secteur viticole qui est basé dans la région de Mons est à la recherche de plusieurs serveurs en salle. Notre client dispose actuellement de deux restaurants : Une brasserie conviviale et un restaurant étoilé.
Mise en place de la salle,
Participation au service en salle,
Débarrassement des tables,
Rangement après le service,
Suivi des instructions.
Second de cuisine - Restaurant gastronomique
Select Human Resources NV
Participer à l’élaboration, la préparation et le dressage des plats gastronomiques.
Garantir la conformité des recettes, techniques et standards du Chef.
Maîtriser les cuissons, découpes, sauces et techniques avancées de cuisine.
Contrôler la qualité des produits (fraîcheur, traçabilité, conformité).
Superviser le travail des chefs de partie, commis et apprentis.
Assurer la bonne répartition des tâches selon les postes et les services.
Former et
Second de cuisine - Restaurant gastronomique
Peps Interim Mons
Notre client est un complexe comprenant une brasserie et un restaurant gastronomique.
Participer à l’élaboration, la préparation et le dressage des plats gastronomiques.
Garantir la conformité des recettes, techniques et standards du Chef.
Maîtriser les cuissons, découpes, sauces et techniques avancées de cuisine.
Contrôler la qualité des produits (fraîcheur, traçabilité, conformité).
Superviser le travail des chefs de partie, commis et apprentis.
Assurer
Chef cuisinier - Brasserie sur domaine viticole
Select Human Resources NV
Le Chef de cuisine est responsable de la gestion globale de la cuisine tout en participant activement à la production culinaire. Il/elle garantit la qualité des plats, l’organisation de l’équipe et le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de rentabilité.
Élaborer, préparer et dresser les plats selon les standards définis
Participer activement au service (chaud, froid, dressage)
Assurer la constance de la qualité, du goût et de la présentation
Proposer et
Chef cuisinier - Brasserie sur domaine viticole
Peps Interim Mons
Notre client est un domaine viticole situé à quelques minutes de Mons. Le site est composé de plusieurs restaurants, de salles de réception, d'un hôtel, ... Le Chef de cuisine est responsable de la gestion globale de la cuisine tout en participant activement à la production culinaire. Il/elle garantit la qualité des plats, l’organisation de l’équipe et le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de rentabilité.
Élaborer, préparer et dresser les plats selon les standards définis
Cuisinier
Peps Interim La Louvière
Notre partenaire est un restaurant d'entreprise situé en périphérie montoise. Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recherchons 2 cuisiniers expérimentés et autonomes pour renforcer notre équipe en cuisine du dès que possible jusqu'au vendredi 11 septembre inclus , du lundi au vendredi . Vos missions :
Préparer le plat du jour chaque matin selon les consignes établies
Assurer les cuissons et les envois pendant le service du midi
Participer
Need help?
-
Call about vacancy
Call number in vacancy -
Email about vacancy
Email to email address in vacancy -
Facebook
JoBBsquare