Notre client est un complexe comprenant une brasserie et un restaurant gastronomique. Dans le cadre de votre mission en qualité de "Responsable de salle", vous serez amené à effectuer différentes tâches : Organiser, coordonner et superviser l’ensemble du service en salle. Assurer la mise en place quotidienne : dressage, propreté, matériel, ambiance. Garantir un accueil personnalisé, chaleureux et professionnel. S’assurer du respect des standards gastronomiques
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