En tant que c hef de rang - Commis de Salle - Serveur Avant le service : Vous nettoyez le matériel ainsi que le mobilier Vous disposez les tables et chaises ainsi que le linge de table, les couverts et la vaisselle Vous décorez les tables et la salle si nécessaire Vous mettez en place le matériel de service Vous organisez les réservations Pendant le service : vous accueillez les clients, les conseiller en matière de menu et boissons et
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BRUGELETTE
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