Kok is verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden in voedingszaak met visgerechten.
De belangrijkste taken van een kok zijn:
- bereiden van gerechten volgens recepten en keukentechnieken
- het beheren van de keuken inclusief het bestellen van ingrediënten en het schoonmaken van de keuken
- menu's en gerechten plannen
- keukenpersoneel ondersteunen en zorgen voor de kwaliteit van de gerechten
- werken van de keuken volledig leiden
- zorgen
Nous avons ce mandant ne reçoit pas toutes les informations concernant ce poste vacant. Ce poste est à jour. Voir la vacance complète