Voorbereiden en bereiden van gerechten voor banqueting, buffetten en diners. Zorgdragen voor een strakke mise-en-place. Coördineren van jouw partie en ondersteunen van collega’s. Meedenken over menu’s, presentatie en nieuwe ideeën. Bewaken van hygiëne en kwaliteit volgens de HACCP-richtlijnen.
Nous avons ce mandant ne reçoit pas toutes les informations concernant ce poste vacant. Ce poste est à jour. Voir la vacance complète