Tâches et responsabilités
En tant que chef de cuisine de collectivité, vos responsabilités sont les suivantes :
élaborer les menus et prévoir les budgets
passer les commandes
veiller à la bonne gestion de la cuisine (règles HACCP, etc)
etc
Profil du candidat
En tant que chef de cuisine de collectivité,
vous avez une solide expérience et un diplôme en Horeca
vous avez connaissance des règles HACCP
vous savez diriger une équipe
etc
Profil de l’Organisation
Peps Interim recherche un chef de cuisine de collectivité (hxf) pour un de ses clients situé à Etterbeek.
Fourni
Contrat interim en vue de CDI, en horaire de journée (7h-15h30).
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