Tâches et responsabilités
Votre mission
Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses (bœuf, porc, etc.)
Effectuer le désossage et la découpe de viandes avec précision et rigueur ( INDISPENSABLE )
Garantir l’hygiène de votre poste et respecter les normes HACCP
Participer à la préparation de produits semi-finis destinés à nos clients
Travailler en équipe et assurer un flux de production efficace
Profil du candidat
Profil recherché
Formation reconnue en boucherie (CAP, BP ou équivalent)
Expérience confirmée dans des fonctions similaires (désossage/découpe)
Fiable, rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d’hygiène et sécurité
Travail en équipe, avec un bon esprit de communication
Profil de l’Organisation
Notre client est spécialisé dans la découpe et la préparation de viandes destinées aux bouchers, à la grande distribution
Fourni
Type de contrat : intérim en vue de CDI
Temps de travail : Temps plein, horaire à convenir (rythme régulier)
Avantages :
Environnement familial et convivial
Travail valorisant au cœur de la filière viande
Rémunération attractive selon profil et expérience
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les bons villers
Lower