Uitbener/Slager

10 dagen geleden
Start People

Taken en verantwoordelijkheden


 
Description

Onder leiding van de chef bestaan jouw taken uit het uitbenen van runderkarkassen. U heeft verschillende machines om u daarbij te helpen. U kunt het vlees ook versnijden in technische delen. Je werkt samen met uw collega's aan de uitbeenlijn.
 
De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
De karkassen in twee, vier, of


Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel.
Bekijk volledige vacature